Aşçılık Nedir? Mesleğin Temelleri ve Önemi
Merhaba arkadaşlar,Bugün sizlerle mutfak dünyasının kalbini oluşturan bir konuyu konuşmak istiyorum: Aşçılık nedir? Bu mesleğe…
Son Yazılar
Merhaba, ben İbrahim Artan.
2013 yılında turizm meslek lisesine adım attığımdan bu yana mutfak sanatına olan tutkum hiç azalmadı. Altınkum Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde aldığım temel eğitimle başlayan bu yolculuğu, Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi’nde akademik bilgilerle pekiştirdim.